寒露悄然而至，万物开始陆续进入蛰伏。

人生于天地之间，也应遵循“春生、夏长，秋收、冬藏”的节律，顺时而养。立秋后，人体的收敛能力在不断变强，有利于营养的加倍吸收。

秋季进补，一来弥补身体在苦夏时的损耗；二则为获得“冬藏”的力量，强身健体，为冬季御寒做准备。但此时，不宜贸然大量进补。

脾胃虚弱·先调后补

现代人肠胃功能普遍偏弱。

平时工作生活压力大，吃得多，动得少。工作压力大，心情又经常急躁、郁闷。再加上思虑多，饮食偏油腻、三餐不规律、情绪不畅等行为，都会伤及脾胃，影响肠胃功能。

同样是进补，有些人气血养好了，老毛病也好了；有些人变得更虚弱，虚胖浮肿胃口变差。肠胃不调就进补，除了消化不适外，还可能积聚痰湿、瘀堵加重，导致原有疾病和症状恶化，身子越补越虚。

反过来，先调好肠胃再进补，不仅能避免以上问题，还能让进补事半功倍，补得进去。

调理肠胃·食疗四法

中医通过调理体质、增强肠胃功能，可以从根本上改善症结。针对不同体质，一般使用“温、通、理、补”四法，对肠胃进行调理。一些人属于复合体质，需要几种一起用。

肠胃虚弱，适合平补

中医认为，肠胃和脾直接相关。

脾主运化，脾胃是人体的“后天之本”，是气血的生化之源。脾把饮食水谷转化为水谷精微，营养才能输布全身，来维持人体的生命活动。

脾虚往往就是运化无力，运化无力就容易生湿——也就是说，脾虚的同时往往有湿浊内生——就像人长期待在茫茫大雾里面，怎么会舒服呢？

想要养好脾胃，既要补虚，还要祛除停留的湿浊。

针对这种不分寒热的脾虚，适合用“平补”。顾名思义，饮食上尽量用温润、平和的食物或食疗，进行补益调理。

有个民间广为流传的健脾祛湿名方，清代时就已经在用了。国医大师路志正也推荐过，它就是四神汤。哪四神呢？

怀山药、茯苓、莲子、薏米仁。按照1:1:1:1的比例，煮水或打粉服用。

茯苓是祛湿高手。进入人体后，会先把水湿吸附过来，然后通过小便把水湿排出去。在中医里，这叫“给邪以出路”，湿气就是邪气。

薏米仁也是祛湿的。但其性微寒，但经过麸炒，寒气就散了，还会产生好闻的谷物焦香。焦香入脾，反而更和脾胃，祛湿效果得以提升。湿气消散，轮到莲子“拨云见日”了。

莲子气味清香，而香能醒脾，能让脾胃从昏睡的状态慢慢地清醒过来。脾胃清醒后，轮到山药出场了。

山药，以补虚为长，健脾益胃。

上好的山药是怀山药。因产于古怀庆府，也就是现在的河南温县一带而得名。

脾胃虚弱的人里，有些经常疲惫乏力、食欲不振、四肢冰凉。

生姜味辛，芳香醒脾，有向外、向上发散的力量，能温煦肠胃，把积聚体内的寒湿邪气逼出去。